運営マニュアル
紫苑祭 ・ 注文システム

運営マニュアル

スタッフ・店長向けの操作ガイドです。自分のスマホで開いて、必要なところから読んでください。

上のバーの「小・中・大」で文字の大きさを変えられます。「スタッフ編」「店長編」を押すとその場所に飛びます。

ス
スタッフ編
レジと注文帳の使い方

まずログイン

  1. 自分のスマホでレジのページを開く（アプリは要りません。ブラウザでOK）
    /s/お店の名前/pos
  2. お店のPIN（番号）を入力する。その日の営業終わりまで使えます
  3. 「受付」「調理中」「お渡し待ち」の3つの列が出てきます
自分のスマホなので気をつけること
・PIN（番号）は人に見せない
・使い終わり／休憩のときはページを閉じる
・スマホに画面ロック（パスコード）をかけておく

注文を進める

注文は、左から右へ順番に進めます。急ぎのときは途中を飛ばしてもOK。前に戻すのは店長だけができます。

STEP 1
調理待ち
注文が入った。整理番号が出ます
STEP 2
焼き中
作りはじめたら押す
STEP 3
お渡し可能
大画面に番号が出る。メール登録のお客様には自動で連絡
STEP 4
完了
お客様に渡したら押す

目の前のお客様から受ける（レジ注文）

  1. レジで商品を選んで「確定」
  2. その場でお会計（支払い済みとして番号が出ます）
  3. あとは作りながら上の STEP を進めるだけ

スマホから来た注文（Web注文）

  1. 自動で「調理待ち」に入ります
  2. STEP を進める（受付→焼き中→お渡し可能）
  3. 渡すときにお会計し、「完了」にする
大事　お会計をしていないと「完了」にできません。Web注文は渡すときの会計を忘れずに。

売り切れになったら

  • レジのページから、その商品を「売り切れ」に切り替え（また作れたら戻す）
  • 売り切れ中は、お客様はその商品を注文できません

困ったときは

こんなときどうする
画面が急に元に戻った二重タップや他の人の同時操作を防いだだけ。正常です。最新の画面を見て操作し直してください
お客様が番号を忘れたお店の一覧ページの「番号で確認」で、状況だけ見られます
ログインできないPINを続けて間違えると15分止まります。少し待つか、店長にPINの再設定を頼んでください
急に受付を止めたい店長・管理者が全体から止められます。受付済みの調理・お渡しは続けられます
お客様の名前・メール　確認がいるときだけ見てください（見たことは記録に残ります）。
店
店長編
商品の登録・PIN・注文の修正・売上

開店までの準備（この順番で）

  1. ログイン：/manage にメールとパスワードで入る
  2. スタッフ用のPINを決める：店舗設定で登録（8桁以上がおすすめ）。スタッフには直接伝える
  3. 商品を登録する：カテゴリ → 商品 → 値段 → 写真 → オプション の順
  4. レジ・大画面を開く：メニューの「画面を開く」から

商品とオプションの登録

場所：/manage/products

  • 商品：名前・説明・値段・写真・公開/非公開（売り切れ）を設定
  • オプションは、組ごとに次を決められます：
    • 必ず選ぶかどうか（例：麺は必ず1つ）
    • いくつ選べるか（例：トッピングは2つまで）
    • まとめ値段（例：3つで100円。高くなる組み合わせには付きません）
値段について安心して大丈夫　合計金額は必ずシステムが計算します。お客様のスマホから送られてきた金額は使いません。値段の設定だけ正しくしておけばOKです。

営業中の注文管理

場所：/manage/orders

  • さがす：整理番号・名前・メールで注文を探せます
  • なおす：状態を前に戻す・お会計を取り消す（スタッフにはできない操作）
  • 雨や事故で受付を止めたいときは、システム管理者が全体から止められます（お知らせ文を全画面に表示）
お客様の情報　名前・メールを見たことは記録に残ります。必要なときだけ見てください。情報は学園祭の最終日から30日で自動的に消えます。

売上の確認

場所：/manage/sales

  • 日ごと・商品ごと・時間帯・待ち時間を見られます
  • CSVで書き出して、ExcelやGoogleスプレッドシートで集計できます

安全のための注意

操作どうなる
スタッフPINを変えるその店でログイン中のスタッフは全員ログアウト。漏れた心配があればすぐ変える
自分のパスワードを変える/manage/account。他の端末のログインはすぐ無効に（スマホをなくしたとき安心）
PINの桁数短いと当てられやすい。8桁以上にする

困ったときは

スタッフが入れないPINの連続ミスで15分ロック。PINを再設定すると直ります（全員ログアウト）
PINが漏れたかも店舗設定でPINを変える → それまでのログインはすぐ無効
パスワードが漏れたかも自分で変える／管理者が再設定 → 他の端末はすぐログアウト
商品を一時的に止めたいその商品を非公開（売り切れ）に。戻すときは公開に戻すだけ